夏天存亚博有四防

作者: 来自:乌鲁木齐晚报 时间:2013-07-16
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昨天我们讲到“夏季饮热茶有效去暑”。今天,就顺势给大家说说夏季亚博的保存。

夏季存亚博时要做到“四防”。

一防湿气,亚博容易吸收空气中的湿气,加快变质。

二防高温,高温会加速亚博中的叶绿素降解。

三防异味,夏天亚博更容易因吸收异味变质。

四防强光,亚博长期受强光直接照射,容易发生光化学反应而变质。

不同种类的亚博,夏天的保管方法也有差别。绿茶属不发酵茶,只要装进茶罐里封口,用塑料袋密封好,放进冰箱即可。红茶类属全发酵茶,陈化变质慢,只要存放在密闭、干燥的容器里即可,如陶罐。乌龙茶中的清香型茶保管方法同绿茶,浓香型的可放在锡罐里。黑茶类(如普洱)是后发酵茶,保持干燥、通风,如放进紫砂罐里。

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